Ingrédients
Équivalences
- Une poignée de cèpes séchés
- 2 bricks de crème fraîche liquide
- Sel
- Poivre
- Une pincée de curry
pour accompagnement de pâte
Pour 3
personnes
Environ une poigner de cèpes séchés (selon votre goût)
2 brick de crème fraîche liquide
sel poivre
et une pincée de curry
Faire gomfler les cèpes dans de l'eau tiède environ 10min. les sortir de l'eau avec la passoire, ne pas les ecrasser. Mettre la crème ajouter les cèpes laisse 5min sur feux vif que la crème mousse. Ajouter le sel poivre et la pincée de curry. Plus vous laisser mijoter a feux doux après émulsion plus le goût se révèle. Servir avec des pâtes ou du riz c très bon
Pour 3
personnesEnviron une poigner de cèpes séchés (selon votre goût)
2 brick de crème fraîche liquide
sel poivre
et une pincée de curry
Faire gomfler les cèpes dans de l'eau tiède environ 10min. les sortir de l'eau avec la passoire, ne pas les ecrasser. Mettre la crème ajouter les cèpes laisse 5min sur feux vif que la crème mousse. Ajouter le sel poivre et la pincée de curry. Plus vous laisser mijoter a feux doux après émulsion plus le goût se révèle. Servir avec des pâtes ou du riz c très bon