Ingrédients
Équivalences
- 200g de purée de tomates
- 100g de crevettes
- 10cl de crème
- 1 gousse d'ail
- 2 échalottes
- 2 CC de beurre
- 2 CAS de parmesan râpé
- 1 citron
- sel fin
- poivre
SAUCE AUX CREVETTES
Pour 4 pers - prep :5mn - cuisson:5mn
200g de purée de tomates
100g de crevettes
10cl de crème
1 gousse d'ail
2 échalottes
2 CC de beurre
2 CAS de parmesan râpé
1 citron
sel fin, poivre
Eplucher et couper en petit morceaux l'ail et les échalottes.
Dans une casserolle, faire fondre le beurre. Ajouter l'ail et les échalottes.
Laisser colorer 2mn sur feu moyen.
Ajouter la purée de tomates, les crevettes, le jus de citron, sel, poivre.
Laisser cuire 3mn.
Hors du feu, ajouter la crème et le parmesan, remuer et server sur les pâtes !
Pour 4 pers - prep :5mn - cuisson:5mn
200g de purée de tomates
100g de crevettes
10cl de crème
1 gousse d'ail
2 échalottes
2 CC de beurre
2 CAS de parmesan râpé
1 citron
sel fin, poivre
Eplucher et couper en petit morceaux l'ail et les échalottes.
Dans une casserolle, faire fondre le beurre. Ajouter l'ail et les échalottes.
Laisser colorer 2mn sur feu moyen.
Ajouter la purée de tomates, les crevettes, le jus de citron, sel, poivre.
Laisser cuire 3mn.
Hors du feu, ajouter la crème et le parmesan, remuer et server sur les pâtes !