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Sauce aux Crevettes au Cerfeuil et Crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 gr de crevettes décortiquées
  • 4 échalotes
  • 1 poignée de cerfeuil
  • 350 gr de crème liquide
  • 20 gr de beurre
  • sauce worcestershire
  • jus de citron
  • sel,poivre blanc
Recette certifiée 100% sans IA
sauce aux crevettes

100 gr de crevettes décortiquées
4 échalotes
1 poignée de cerfeuil
350 gr de crème liquide
20 gr de beurre
sauce worcestershire (on en trouve ds les grandes surfaces)
jus de citron
sel,poivre blanc

- éplucher et hacher les échalotes,pis les faire revenir au beurre.Verser la crème et faire mijoter 15 mn
-nettoyer le cerfeuil et couper les tiges puis laver et égoutter
-faire chauffer les crevettes dans le sauce.Saler,poivrer et relever avec le jus de citron et la sauce Worcestershire.Parsemer de cerfeuil.