Ingrédients
Équivalences
- 100gr de crevettes épluchées
- 2 à 3 càs de lait
- 1dl de mayonnaise
- pincée de sel à l'ail
- poivre
- gouttes de tabasco
SAUCE AUX CREVETTES
100gr de crevettes épluchées
2 à 3 cs de lait
1dl de mayonnaise
1pincée de sel à l'ail, du poivre
quelque gouttes de tabasco
1 Réduire les crevettes en purée avec le lait au mixeur. Incorporer la mayonnaise.
2 Assaisonner d'un peu de sel à l'ail, de poivre du moulin et deTabasco.
3 Garnir de quelques crevettes.
100gr de crevettes épluchées
2 à 3 cs de lait
1dl de mayonnaise
1pincée de sel à l'ail, du poivre
quelque gouttes de tabasco
1 Réduire les crevettes en purée avec le lait au mixeur. Incorporer la mayonnaise.
2 Assaisonner d'un peu de sel à l'ail, de poivre du moulin et deTabasco.
3 Garnir de quelques crevettes.
Modifié (mai 2004)