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Sauce aux feuilles de patates douces

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 poulet
  • 3 oignons
  • 200 gr de feuilles fraiches de patates douces écrasées
  • 1 càs d'huile de palme
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
sauce aux feuilles de patates douces

-1 poulet
-3 oignons
200 gr de feuilles fraiches de patates douces écrasées
-1 càs d'huile de palme
-sel

faire tremper les feuilles pendant 1 heure. les passer, jeter le jus et recueillir les feuilles.
faire revenir le poulet coupé en mrceaux et les oignons. ajouter de l'eau.
ajouter les feuilles. laisser cuire.
vers la fin mettre l'huile de palme.
servir avec du riz ou du manioc.