Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de fèves cuites
- 20 cl de crème allégère
- Sel et poivre
- Un peu de basilic ou de menthe
cette sauce & extra pour une viande blanche & le poisson.
300 gr de fèves cuites.
20 cl de crème allégère ou pas.
sel/poivre.
un peu de basillic ou de menthe.
mixer le tout dans un bol mixeur,quelques petites mn,la sauce doit être moelleuse,
ensuite la chauffer: & ajouter les feulles de menthe ou basillic.
verser sur une viande blanche ou du poisson ou sur des pommes de terre.