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Sauce aux Poivrons Rouges au Crème Fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 poivrons rouges
  • 25cl de crème fraiche
  • 1/2 càc de sucre
  • sel et poivre
  • 1 càs d'huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce aux poivrons rouges

(pour accompagner du poisson..)

-2 poivrons rouges( épluchés à l'aide d'un couteau économe..)
-25cl de crème fraiche
-1/2 càc de sucre
-sel et poivre
-passer les poivrons( coupés en mx ) 8 mn ds le micro-ondes (puissance maxi) avec 1 càs d'huile d'olive
-Ajouter la c.fraiche,sucre,sel et poivre
-mixez le tout ds un robot
-Mettre ds une casserole et cuire doucement 20mn environ...
-cuire du poisson (au court-bouillon ou au micro-ondes ..)et servir nappé de sauce..
Bon ce coup-ci,je vous laisse... Clin d'oeil