Ingrédients
Équivalences
- 2 dl de mayonnaise
- 1/2 c à café de moutarde forte
- 1 pomme
- 2 pêches en boîte
- sel et poivre
- 1 c à s de crème fraîche
SAUCE AUX POMMES ET AUX PECHES!
2 dl de mayonnaise
1/2 c à café de moutarde forte
1 pomme
2 pêches en boîte
sel et poivre
1 c à s de crème fraîche
preparation:15 mn
Peler la pomme, la couper en quartiers et retirer les pépins; passer la pomme et les pêches au mixer
Incorporer la moutarde et la crème fraîche à la mayonnaise, puis incorporer la purée de fruits; rectifier l'assaisonnement de sel et de poivre.
Vous pouvez utiliser cette sauce originale froide ou chaude!
