Ingrédients
Équivalences
- 2 verres de vin rouge
- 4 à 5 cs de sucre en poudre
- 2 à 3 cs de cannelle en poudre
- 3 à 4 rondelles de citron
- 6 ou 7 pruneaux
Sauce aux pruneaux pour glace à la vanille
Pour 2 personnes :
2 verres de vin rouge
4 à 5 cs de sucre en poudre
2 à 3 cs de cannelle en poudre
3 à 4 rondelles de citron
6 ou 7 pruneaux
Faites réduire le vin, mélangé avec le sucre, la cannelle et le citron pendant une dizaine de min, à feu vif
Ajoutez les pruneaux et faites encore chauffer quelques min en baissant le feu
Retirez le citron et versez le coulis sur la glace vanille
Si vous avez d'autres idées pour utiliser ce coulis, n'hésitez pas à m'en faire part
Pour 2 personnes :
2 verres de vin rouge
4 à 5 cs de sucre en poudre
2 à 3 cs de cannelle en poudre
3 à 4 rondelles de citron
6 ou 7 pruneaux
Faites réduire le vin, mélangé avec le sucre, la cannelle et le citron pendant une dizaine de min, à feu vif Ajoutez les pruneaux et faites encore chauffer quelques min en baissant le feu Retirez le citron et versez le coulis sur la glace vanilleSi vous avez d'autres idées pour utiliser ce coulis, n'hésitez pas à m'en faire part