Ingrédients
Équivalences
- 200g de fromage rapé (ex: roquefort, tomme, gruyère, maroilles)
- crème liquide
- facultatif : Parmesan
Sauce aux quatre fromages
bonjour
faite fondre au bain matie des fromages rapes dans de la creme liquide,on
peut utiliser les fromages que tu prefere,ex roquefort,tome ,gruyere, maroilles,enfin tu as le choix. laissez fondre tout doucement jusqu a la consistance d une creme. c etait peit etre tout smplement des macaronis au mascarpone. mettez dans les pates du mascarpone melangez pour le faire fondre et tu sers sans attendre.facultatif ajoutez un peu de parmesan.
ps.la vraie carbonnara se fait avec du jaune d oeuf et non de la creme fraiche.
bonjour
faite fondre au bain matie des fromages rapes dans de la creme liquide,on
peut utiliser les fromages que tu prefere,ex roquefort,tome ,gruyere, maroilles,enfin tu as le choix. laissez fondre tout doucement jusqu a la consistance d une creme. c etait peit etre tout smplement des macaronis au mascarpone. mettez dans les pates du mascarpone melangez pour le faire fondre et tu sers sans attendre.facultatif ajoutez un peu de parmesan.
ps.la vraie carbonnara se fait avec du jaune d oeuf et non de la creme fraiche.