Sauce avec des olives

1 juil. 2005

Bonjour!
Je viens d'acheter des olives vertes mais elles ne sont pas super, un peu ameres à la fin, j'aimerai bien en faire une sauce, vous connaissez une recette?
merci

2 Recette août 2005

SAUCE AUX OLIVES VERTES

Ingrédients Équivalences

100 g de d'olives vertes
2 verres de moutarde de madère
1 c à soupe de farine
1 noix de beurre

Bonjour chrisshaked

Voilà une recette :

SAUCE AUX OLIVES VERTES

100 g de d'olives vertes
2 verres de moutarde de madère
1 c à soupe de farine
1 noix de beurre

Dénoyauter les olives et mixer tous les ingrédients.

Verser dans une casserole et cuire 20 mn à feu doux.

Bonne journée