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Sauce barbecue aux tomates, oignons et Worcestershire

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oignons pelés
  • 2 càs d'huile
  • 1 kg de tomates pelées, épépinées et hachées
  • 1 càs de concentré de tomates
  • 2 gousses d'ails pressées
  • 50 g de sucre roux
  • 3 càs de vinaigre de cidre
  • 2càs de worcestershire sauce
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à tous

J'ai vu dans mes lectures de magasines de bord de plage une recette de sauce barbecue que j4aurai aimé faire à mon doudou mais il y a un ingrédient que je ne connais pas du tout:
le worcestershire Choqué Question

Si quelqu'un peut m'éclaircir Détective sur cet ingrédient mystère merci d'avance.

En attendant je vous met la recette:

-hacher 2 oignons pelés et les faire fondre dans 2 càs d'huile
-ajoutez 1 kg de tomates pelées, épépinées et hachées
et 1 càs de concentré de tomates
2 gousses d'ails pressées
50 g de sucre roux
3 càs de vinaigre de cidre
2càs de worcestershire sauce
-saler et pimenter
-cuire 30 min

La sauce doit être assez épaisse.