Ingrédients
Équivalences
- 2 oignons pelés
- 2 càs d'huile
- 1 kg de tomates pelées, épépinées et hachées
- 1 càs de concentré de tomates
- 2 gousses d'ails pressées
- 50 g de sucre roux
- 3 càs de vinaigre de cidre
- 2càs de worcestershire sauce
Bonjour à tous
J'ai vu dans mes lectures de magasines de bord de plage une recette de sauce barbecue que j4aurai aimé faire à mon doudou mais il y a un ingrédient que je ne connais pas du tout:
le worcestershire
Si quelqu'un peut m'éclaircir
sur cet ingrédient mystère merci d'avance.
En attendant je vous met la recette:
-hacher 2 oignons pelés et les faire fondre dans 2 càs d'huile
-ajoutez 1 kg de tomates pelées, épépinées et hachées
et 1 càs de concentré de tomates
2 gousses d'ails pressées
50 g de sucre roux
3 càs de vinaigre de cidre
2càs de worcestershire sauce
-saler et pimenter
-cuire 30 min
La sauce doit être assez épaisse.
J'ai vu dans mes lectures de magasines de bord de plage une recette de sauce barbecue que j4aurai aimé faire à mon doudou mais il y a un ingrédient que je ne connais pas du tout:
le worcestershire
Si quelqu'un peut m'éclaircir
En attendant je vous met la recette:
-hacher 2 oignons pelés et les faire fondre dans 2 càs d'huile
-ajoutez 1 kg de tomates pelées, épépinées et hachées
et 1 càs de concentré de tomates
2 gousses d'ails pressées
50 g de sucre roux
3 càs de vinaigre de cidre
2càs de worcestershire sauce
-saler et pimenter
-cuire 30 min
La sauce doit être assez épaisse.