Sauce barbecue pour fondue

bonjours

je recherche sauce pour fondu a faire soit meme merci

sauce a l'ail
sauce bourguignonne
sauce tartare
sauce bearnaise
sauce barbecue

merci beaucoup

bisos

salut soleil,

sauce barbecue :

2 gousse d ail, 1 oignon, 15 g de beurre, 2 cs de vinaigre, 6 cas de ketchup, 1 cas de moutarde, sel et poivre.

pelez et hachez l ail et coupez l oignon en très fines rondelles. faites fondre de beurre dans une poêle a feu doux et faites y revenir l ail et l oignon pdt quelques mm
ajoutez y le vinaigre le ketchup et la moutarde
salez et poivrez portez a ébullition, faire mijoter. retirer du feu, mixer
se sert froid ou chaud

bises