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Sauce béchamel allégée

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Ingrédients Équivalences
  • 1l de lait demi écrémé
  • 2 c. à soupe de maizena diluées à froid dans de l'eau
  • sel
  • poivre
  • canelle
  • noix de muscade
  • une noisette de beurre allégé
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce béchamel allégée

Bonjour
1l de lait demi écrémé
2 c. à soupe de maizena diluées à froid dans de l'eau
sel, poivre, canelle et noix de muscade
mettre le tout à feu doux le temps que la sauce épaississe. remuer de temps en temps pour ne pas avoir de grumeaux.
A la fin ajoutez une noisette de beurre allégé Carotte