Ingrédients
Équivalences
- 250ml de lait
- 4 cuiller à café de maïzéna
Sauce béchamel rapide
encor + rapide et légère.et délicieuse en mettant herbes à sa convenance
250ml de lait, 4 cuiller à café de maïzéna.
prélever un peu de lait froid mélanger avec fécule.
Chauffer le lait puis incorporer hors du feu le mélange et chauffer à nouveau sans cesser de remuer(ça épaissit rapidement.
cette sauce peut être servie avec viande,poisson légume etc.
encor + rapide et légère.et délicieuse en mettant herbes à sa convenance
250ml de lait, 4 cuiller à café de maïzéna.
prélever un peu de lait froid mélanger avec fécule.
Chauffer le lait puis incorporer hors du feu le mélange et chauffer à nouveau sans cesser de remuer(ça épaissit rapidement.
cette sauce peut être servie avec viande,poisson légume etc.