Ingrédients
Équivalences
- 2 c. à s. de câpres
- 2 tomates
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 5 citrons confits au sel
- poivre
SAUCE BICOLORE 
Préparation : 15 mn
Temps total : 15 mn
Coût : Mini
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 2 c. à s. de câpres
- 2 tomates
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 5 citrons confits au sel
- poivre
Préparation :
Coupez les tomates en deux. Epépinez-les et détaillez-les en dés. Emincez les citrons confits en lanières.
Mélangez tomates, citrons et câpres dans un bol. Versez l'huile et laissez reposer jusqu'à utilisation.
Cette sauce accompagne à merveille les poissons crus ou cuits.
Préparation : 15 mn
Temps total : 15 mn
Coût : Mini
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 2 c. à s. de câpres
- 2 tomates
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 5 citrons confits au sel
- poivre
Préparation :
Coupez les tomates en deux. Epépinez-les et détaillez-les en dés. Emincez les citrons confits en lanières.
Mélangez tomates, citrons et câpres dans un bol. Versez l'huile et laissez reposer jusqu'à utilisation.
Cette sauce accompagne à merveille les poissons crus ou cuits.