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Sauce blanche ciboulette pour pommes de terre au four

7 réponses · 50315 vues

1
Bonjour,

Je recherche la recette ou vos recettes de sauces pouvant accompagner des pommes de terre au four. Toutes vos idées sont les bienvenues et je me ferais une joie de les essayer, cependant je recherche essentiellement une sauce avec de la ciboulette, et si à tout hasard vous avez une recette d'aïoli dans vos tiroirs, elle sera bienvenue.
Merci à tous et toutes.
Bonne soirée
2
Avec mes pommes de terre je fais une sauce toute simple.

2 càs de fromage blanc
2 càs de crème fraîche
j'ajoute de l'ail et de la ciboulette.

Voilà c'est tout simple, et simplement délicieux.
3
BOnjour

Je voudrais appliquer cette recette, mais qu'en est-il des doses ?

Merci Heureux
4
[Message supprimé à la demande de son auteur.]
5
MERCI Joce Heureuxje ne savais pas ce que c'été des "càs" :p

Et sinon pour les quantités de ciboulette et d'ail ?
Merci Fiesta
6 Recette

Re: Sauce blanche ciboulette pour pommes de terre au four

Ingrédients Équivalences
  • 20 cl de crème fraîche
  • 25-30g de beurre
  • Ciboulette
  • Maizena
Recette certifiée 100% sans IA
J'adore cette sauce pour manger avec les pdt au four, pour moi pour que ça ait vraiment du goût il faut mettre du beurre, donc pour moi je mets une brique de crème fraîche (20 cl) + environ 25/30g de beurre et de la ciboulette (la quantité que l'on veut).

Si ma sauce n'est pas assez épaisse je rajoute un peu de maizena.

C'est vraiment bon! Rire (lol)
7
[Message supprimé à la demande de son auteur.]
8
Coucou

Je viens de faire cette sauce...mais 2 points que j'aime pas trop.
Elle est trop épaisse, et on sent trop la ciboulette car trop sec.