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Sauce blanche pour kebbabs.

1 réponse · 1804 vues

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Je cherche la recette dela sauce blanche que l'on met dans les kebbabs. Fiesta
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hello,

la sauce que l'on met dans les kebabs est simple:
Il faut du yogurt dilué avec un peu d'eau selon la consitance que vous voulez, on y met également du concombre si possible râpé, de l'ail, du sel du poivre, de la menthe (moulue et séchée) et un peu d'aneth frais. c'est les mêmes composants que la sauce "cacik", une sauce turque.

Pour la pizza kebabs: tu mets soit des oignons avec du persil plat frais, ou des oignons, tomates, salades avec cette sauce. Dans les stands de kebabs, il rajoute de la viande à l'intérieur de la pizza en plus.

voilà, j'espère que j'ai répondu à vos attentes.... Un peu de Magie