Dites le filles, ce soir je fais kebabs maison, mais savez vous comment on fait la sauce blanche, j'ai acheter de syaourths brassé mais un trou de mémoire de ce qu'on mets dedans, si vous plaît ????? Aidez moi !!!!
Sauce blanche pour les kébabs
2 réponses · 1874 vues
De mémoire je mettrai ciboulette mais
je viens de trouver voila :
1 échalotte finement coupée
persil et menthe ciselés
piment doux effrité
citron
3 yaourt brassés
1 gousse d'ail écrasée
sel poivre
je viens de trouver voila :
1 échalotte finement coupée
persil et menthe ciselés
piment doux effrité
citron
3 yaourt brassés
1 gousse d'ail écrasée
sel poivre
Il vous faut :
- Une échalote ou un oignon.
- Du persil et de la ciboulette (vous pouvez aussi mettre de la menthe).
- Un demi citron.
- Deux gousses d'ail.
- Du fromage blanc (200 à 400gr).
- Sel et poivre.
- Facultatif : Une cuillère à soupe de mayonnaise.
Maintenant, appréciez la simplicité :
- Dans un bol, versez 200 à 400 grammes de fromage blanc (tout dépend de la quantité que vous voulez obtenir et de la teneur en goût).
- Émincez très finement l'échalote et l'ail, ciselez la ciboulette et le persil et versez le tout dans le fromage blanc (si vous faites avec des herbes sèches type grande surface, incorporez les directement dans le fromage blanc).
- Pressez le jus d'un demi citron.
( Si vous avez décidé d'y mettre de la mayonnaise, c'est maintenant !)
- Remuez bien... Salez, poivrez...c'est prêt !
- Une échalote ou un oignon.
- Du persil et de la ciboulette (vous pouvez aussi mettre de la menthe).
- Un demi citron.
- Deux gousses d'ail.
- Du fromage blanc (200 à 400gr).
- Sel et poivre.
- Facultatif : Une cuillère à soupe de mayonnaise.
Maintenant, appréciez la simplicité :
- Dans un bol, versez 200 à 400 grammes de fromage blanc (tout dépend de la quantité que vous voulez obtenir et de la teneur en goût).
- Émincez très finement l'échalote et l'ail, ciselez la ciboulette et le persil et versez le tout dans le fromage blanc (si vous faites avec des herbes sèches type grande surface, incorporez les directement dans le fromage blanc).
- Pressez le jus d'un demi citron.
( Si vous avez décidé d'y mettre de la mayonnaise, c'est maintenant !)
- Remuez bien... Salez, poivrez...c'est prêt !
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