Ingrédients
Équivalences
- 300gr de viande hachée
- 1 gros oignon
- 150 gr de concentré de tomate
- 1/4 de morceau de sucre
Bonsoir à toutes,
Sauce Bolognaise
300gr de viande hachée à faire revenir dans de l'huile
d'olive avec 1 gros oignon émincé.Lorsque la viande est bien
rissolée,ajouter du persil émincé,une gousse d'ail hachée,150 gr de
concentré de tomate et 10cl d'eau. Saler légèrement ajouter 1/4 de morceau
de sucre et laisser cuire 30 à 40 minutes à feu doux en remuant souvent.
Sauce Bolognaise
300gr de viande hachée à faire revenir dans de l'huile
d'olive avec 1 gros oignon émincé.Lorsque la viande est bien
rissolée,ajouter du persil émincé,une gousse d'ail hachée,150 gr de
concentré de tomate et 10cl d'eau. Saler légèrement ajouter 1/4 de morceau
de sucre et laisser cuire 30 à 40 minutes à feu doux en remuant souvent.