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Sauce bolognaise

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • huile d'olive
  • oignon
  • viande hachée
  • boite de tomate pelées entières
  • thym
  • laurier
  • sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce bolognaise

Mettre de l'huile d'olive dans une casserole, couper un oignon en rondelles, le faire revenir dans l'huile puis ajouter la viande hachée à faire revenir également. Ajouter une boite de tomate pelées entières + du thym et du laurier, laissé mijoter, sel et poivre
Si la sauce est un peu acide rajouter une cuillère à café de sucre.

Modifié (oct. 2005)