Ingrédients
Équivalences
- 200g de steak haché
- 3 clous de girofle
- 3 tomates fraiches épépinées
- 1 carotte coupée finement
- 1 branche de celeri
- 1 oignon
- 1/2 boite de coulis de tomate
- 1/2 verre d'eau
- sel
- poivre
- huile d'olive
coucou
Pour 2 (si gros mangeurs)
200 g de steak haché (du bouché vous savez en vrac)
3 clous de girofle
3 tomates fraiches épépinées
1 carotte coupée finement
1 branche de celeri
1 oignon
1/2 boite de coulis de tomate
1/2 verre d'eau
sel poivre
et huile d'olive
faire revenir dans l'huile oignon carotte celeri et clous de girofle.
puis mettre le steak par tout petits morceau (ça ne doit pas faire un bloc !), ensuite les tomates puis le coulis, l'eau sel et poivre.
laisser mijoter une heure
et bon ap'
A déguster avec des grossese pates (pene ou pipe) ferme
Pour 2 (si gros mangeurs)
200 g de steak haché (du bouché vous savez en vrac)
3 clous de girofle
3 tomates fraiches épépinées
1 carotte coupée finement
1 branche de celeri
1 oignon
1/2 boite de coulis de tomate
1/2 verre d'eau
sel poivre
et huile d'olive
faire revenir dans l'huile oignon carotte celeri et clous de girofle.
puis mettre le steak par tout petits morceau (ça ne doit pas faire un bloc !), ensuite les tomates puis le coulis, l'eau sel et poivre.
laisser mijoter une heure
et bon ap'
A déguster avec des grossese pates (pene ou pipe) ferme