Ingrédients
Équivalences
- 1/2 camenbert écrouté
- 2 verres de cidre brut
- 25cl de crème fraîche
Attention!! à vos camemberts le RUSTIQUE
Sauce pour filet de boeuf
Je vous présente la sauce pour accompagner les filets de boeuf :
Pour 2 personnes
Mélanger à feu doux 1/2 camenbert écrouté et découpé en portions avec 2 verres de cidre brut.
Ajouter 25cl de crème fraîche.
Faites cuire les filets, et napper avec la sauce et server aussitôt.
CONSEIL : Cette sauce est servie aussi avec des tagliatelles et des champignons.
Sauce pour filet de boeuf
Je vous présente la sauce pour accompagner les filets de boeuf :
Pour 2 personnes
Mélanger à feu doux 1/2 camenbert écrouté et découpé en portions avec 2 verres de cidre brut. Ajouter 25cl de crème fraîche. Faites cuire les filets, et napper avec la sauce et server aussitôt.CONSEIL : Cette sauce est servie aussi avec des tagliatelles et des champignons.