Sauce citron

Pouvez-vous me donner une recette de sauce au citron pour du poisson.
Vite faite et facile à faire
Merci !

Je peux vous donner celle de ma maman:

1 morceau de beurre
le jus d'un citron
2 c à s de crème fraîche
sel poivre persil.

je met tous les ingrédients dans un bol que je passe 1 ou 2 min au micro-onde ou bien dans une casserole sur feu doux.

C'est délicieux!