Sauce crème ciboulette pour grosse pomme de terre

1 juin 2007

bonjour
je cherche la recette pour la sauce creme fraiche que l'on met dans les grosses pomme de terre. car j'ai essayé avec de la ciboulette mais j'ai l'impression qu'il manque quelquechose. merci

2 juin 2007

la sauce:
- crème fraîche ou fromage blanc
- ciboulette, persil
- sel, poivre
et pour ceux qui aiment plus relevé : 1 cuil à café de moutarde
-tu peux aussi mettre de l'oignon haché
MEL

Modifié (juil. 2007)

3 juin 2007

Même recette pour moi, mais il faut la préparer au moins 2 heures à l'avance pour que la ciboulette développe bien son arôme.

Sucrée.