Ingrédients
Équivalences
- 2 carottes
- un gros morceau de céleri rave
- une petite courgette
- 1 oignon
- 1 boite de tomates entières
- beurre demi-sel
Ce midi, j´ai décidé de faire une sauce tomate pour accompagner un plat de pâtes. J´ai donc commencé à mettre des légumes dans un robot ménager mais j´ai pris trop de légumes si bien que le résultat fut autre.
J´ai mis 2 carottes, un gros morceau de céléri rave, une petite courgette et un oignon dans le robot pour les râper.
J´ai mis un gros morceau de beurre demi-sel dans une poele et la préparation précédente.
Quand le tout a commencé à prendre de la couleur j´ai ajouté une boite de tomates entières avec le jus.
Ensuite j´ai laissé cuire doucement quelques minutes.
J´ai salé et poivré.
Avant de servir j´ai mis un peu de ciboulette dessus.
Pendant ce temps j´ai préparé des pâtes mais je crois que du riz ou des épinards frais seraient mieux.
Je sais que c´est très simple mais le goût était vraiment génial.
Je trouve que ca change des éternels légumes: pommes de terre, carottes, poireaux...
J´ai mis 2 carottes, un gros morceau de céléri rave, une petite courgette et un oignon dans le robot pour les râper.
J´ai mis un gros morceau de beurre demi-sel dans une poele et la préparation précédente.
Quand le tout a commencé à prendre de la couleur j´ai ajouté une boite de tomates entières avec le jus.
Ensuite j´ai laissé cuire doucement quelques minutes.
J´ai salé et poivré.
Avant de servir j´ai mis un peu de ciboulette dessus.
Pendant ce temps j´ai préparé des pâtes mais je crois que du riz ou des épinards frais seraient mieux.
Je sais que c´est très simple mais le goût était vraiment génial.
Je trouve que ca change des éternels légumes: pommes de terre, carottes, poireaux...