je voudrais une recette d'une sauce à base de crème et jus de citron pour le perche merci
Sauce d'accompagnement pour poisson
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Recette
Sauce Citronnée au Beurre et Ciboulette pour Poisson
Ingrédients
Équivalences
- 1 cuillère à café de moutarde
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- 75 g de beurre
- jus de citron
- 1 à 2 cuillères à café de ciboulette
- sel
- poivre
bonsoir
sauce donnée par
strounfette
Sauce :
- 1 cuillère à café de moutarde
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- 75 g de beurre
- jus de citron
- 1 à 2 cuillères à café de ciboulette
- sel, poivre
Délaye la moutarde avec la crème et le jus de citron.
Ajoute le beurre en morceaux, fait chauffer sans bouillir, ajoute la ciboulette hachée.
sauce donnée par
strounfette
Sauce :
- 1 cuillère à café de moutarde
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- 75 g de beurre
- jus de citron
- 1 à 2 cuillères à café de ciboulette
- sel, poivre
Délaye la moutarde avec la crème et le jus de citron.
Ajoute le beurre en morceaux, fait chauffer sans bouillir, ajoute la ciboulette hachée.
Bonsoir KARIMA, 
- Tu râpe très finement 2 cm de racine de gingembre frais
- tu mélanges la crème fraîche ( légère) avec le gingembre et le jus de citron ( jaune ou vert ) sel et poivre
- tu peux faire ton poisson en papillote avec cette préparation
Bonne recette a bientôt MOMO
- Tu râpe très finement 2 cm de racine de gingembre frais
- tu mélanges la crème fraîche ( légère) avec le gingembre et le jus de citron ( jaune ou vert ) sel et poivre
- tu peux faire ton poisson en papillote avec cette préparation
Bonne recette a bientôt MOMO
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