Sauce d'été

bonjour, nouvelle utilisatrice de ce site, je souhaiterais avoir quelques recettes de sauces à base de yaourt ou fromage blanc, pour accompagner les crudités, salade et autres apéro d'été
merci par avance!

Sauce d'été

c'est une ww

pour 4 personnes
1/2 pts par pers
prépa 10 mn

1 c à s de moutarde
2 c à c d'huile
200 grs de fromage blanc(j'ai mis 2 yaourts nature )
1 c à s de vinaigre de vin
1 c à c de persil haché
1 c à c ciboulette hachée
1 échalotte hachée
1/2 c à c de sel
poivre

Mettre dans un shaker la moutarde,l'huile, le fromage blanc ou les yaourts, le sel et le poivre.Poser l'ailette,fermer le couvercle et secouer
énergiquement.Ajouter le vinaigre,fermer et secouer à nouveau jusqu'à obtenir une sauce consistante.Ajouter persil,ciboulette et échalotte hachée

SE CONSERVE 3 JOURS AU RÉFRIGÉRATEUR

Bon week end Thérèsa