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Sauce Romarin-Tomate Ciselée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 échalote
  • 1 verre de vin blanc sec
  • 1 bouillon cube knorr de poulet
  • 20 cl de crème à 15 %
  • 1 càc de romarin ciselé finement
  • 5 belles tomates séchées
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce exquise au romarin et aux tomates séchées

1 échalote
1 verre de vin blanc sec
1 bouillon cube knorr de poulet
20 cl de crème à 15 %
1 càc de romarin ciselé finement
5 belles tomates séchées

Flêche (Voir ICI) Mettez l'échalote , le vin blanc et le cube de bouillon à réduire à sec sur feu moyen.

Flêche (Voir ICI) Rajoutez la crème , le romarin et les tomates séchées coupées en petits dés et laissez bouillir 1 min pour l'épaissir et servez aussitôt .

*Pour info,ces quantités sont données pour 6 escalopes de poulet , mais si comme chez nous vous aimez la sauce .

Je vous refile la recette , parce que ça peut changer en plat un peu plus top ,n'importe quel truc de viande blanche.

Voilà !