Ingrédients
Équivalences
- 200g de myrtilles
- 3 c à soupe de sucre en poudre
- 1 yaourt nature
SAUCE INDIENNE
(pour agneau et volaille)
faire cuire 10 mn:
200gr de myrtilles avec 30 gr de sucre en poudre et 3 c à soupe d'eau.
délayer 1 c à soupe de pate tandoori avec 1 yaourt nature, ajouter les myrtilles, saler, poivrer et réserver au frais.
(pour agneau et volaille)
faire cuire 10 mn:
200gr de myrtilles avec 30 gr de sucre en poudre et 3 c à soupe d'eau.
délayer 1 c à soupe de pate tandoori avec 1 yaourt nature, ajouter les myrtilles, saler, poivrer et réserver au frais.
Modifié (juil. 2003)