Ingrédients
Équivalences
- 450 ml de pommes rouges hachées
- 1,2 l de tomates rouges en dés
- 1 l de céleri haché
- 425 ml d'oignons hachés
- 375 ml de sucre
- 225 ml de vinaigre
- 20 ml de sel
- 7 ml (1 1/2 c. à thé) d'épices pour marinades
- 2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
KETCHUP
Ingrédients
450 ml de pommes rouges hachées
1,2 l de tomates rouges en dés
1 l de céleri haché
425 ml d'oignons hachés
375 ml de sucre
225 ml de vinaigre
20 ml de sel
7 ml (1 1/2 c. à thé) d'épices pour marinades
2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
1. Mélanger tous les ingrédients. Déposer dans une marmite.
2. Laisser mijoter pendant 1 heure.
3. Laisser refroidir et verser dans des bocaux stérilisés.
Ingrédients
450 ml de pommes rouges hachées
1,2 l de tomates rouges en dés
1 l de céleri haché
425 ml d'oignons hachés
375 ml de sucre
225 ml de vinaigre
20 ml de sel
7 ml (1 1/2 c. à thé) d'épices pour marinades
2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
1. Mélanger tous les ingrédients. Déposer dans une marmite.
2. Laisser mijoter pendant 1 heure.
3. Laisser refroidir et verser dans des bocaux stérilisés.