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Jambon à l'os avec sauce madère

1 réponse · 4391 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • jambon à l'os
  • Sauce madère
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour a tous,
je cherchais une idee pour un repas de famille: faire un jambon a l'os comme on mange au restaurant avec la sauce madere.J'ai vu que ce vendait des morceaux de jambon mais comment le faire cuire et je cherche la recette de la sauce madere qui se sert avec.
merci de vos conseils

:bonjour a tous,
je cherchais une idee pour un repas de famille: faire un jambon a l'os comme on mange au restaurant avec la sauce madere.J'ai vu que ce vendait des morceaux de jambon mais comment le faire cuire et je cherche la recette de la sauce madere qui se sert avec.
merci de vos conseils

Nananère
2 Recette

Sauce pour jambon au Madère

Ingrédients Équivalences
  • 8 c. à soupe de crème fraîche
  • 1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de madère (ou au goût)
  • sel
  • persil
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour a tous,
je cherchais une idée pour un repas de famille: faire un jambon a l'os comme on mange au restaurant avec la sauce madere.J'ai vu que ce vendait des morceaux de jambon mais comment le faire cuire et je cherche la recette de la sauce madere qui se sert avec.
merci de vos conseils

:[o)
supportrice om a écrit :


Salut,

J'ai justement une recette de sauce pour le jambon au madère. J'espère qu'elle te plaiera.

8 c. à soupe de crème fraîche
1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de madère (ou au goût)
sel
persil

Tu mélange la crème, le ketchup, le madère et sel au goût.
Chauffer le tout 6 minutes. Ajouter le persil.

Bon appétit !
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