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Sauce mayonnaise

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 jaune d'oeufs
  • 1 càc de moutarde
  • sel et poivre
  • huile d'arachide
  • vinaigre blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce mayonnaise

Bonsoir,

Ma mayonnaise, je la fais comme ceci :

- 1 jaune d'oeufs
- 1 càc de moutarde
- sel et poivre

J'ajoute de l'huile d'arachide en filet et, à la fin, quelques gouttes de vinaigre blanc

Voilà

A+

Nik