Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf entier
- 1 cuillère à café de moutarde
- sel
- poivre
Ma mayonnaise,
Pas très diététique mais tellement bonne et facile à réussir.
Dans le mixer avec le couteau mettre :
1 oeuf entier 1 c de moutarde
sel poivre
Mixer.
Ajouter l'huile par la goulotte pendant que le mixer tourne
Quant on arrive à la quantité et consistance voulue ajouter le vinaigre.
Je la fais aussi bien dans mon gros mixer à la maison
que dans le tout petit que j'ai en vacances.
Pas très diététique mais tellement bonne et facile à réussir.
Dans le mixer avec le couteau mettre :
1 oeuf entier 1 c de moutarde
sel poivre
Mixer.
Ajouter l'huile par la goulotte pendant que le mixer tourne
Quant on arrive à la quantité et consistance voulue ajouter le vinaigre.
Je la fais aussi bien dans mon gros mixer à la maison
que dans le tout petit que j'ai en vacances.