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Sauce Mayonnaise

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 c de moutarde
  • 2,5 dl d'huile
  • 1 c s de vinaigre
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
sauce mayonnaise
1 jaune d'oeuf
1 c de moutarde
2,5 dl d'huile
1 c s de vinaigre sel poivre
prep 5mn
mettre dans le bol la moutarde,le jaune, le vinaigre ,le selet le poivre mettre en mouvement sur vitesse 3 et laisser tourner 1minute30
verser l'huile peu à peu et laisser la mayonnaise s'achever (5 minute en tout)

Modifié (mars 2008)