Ingrédients
Équivalences
- 2 cuillères à café de moutarde
- 1 bte de 160 g de lait concentré non sucre
- 1 c à café de farine
- sel et poivre
Autre sauce moutarde:
2 cuillères à café de moutarde
1 bte de 160 g de lait concentré non sucre
1 c à café de farine
sel et poivre
Mélangez ds une casserole, le lait, la moutard et la farine
Faites cuire 2 à 3 minutes en remuant (feu doux)
Quand la sauce épaissit, retirez du feu et assaisonnez.
Excellent avec la volaille et le veau
Claude
2 cuillères à café de moutarde
1 bte de 160 g de lait concentré non sucre
1 c à café de farine
sel et poivre
Mélangez ds une casserole, le lait, la moutard et la farine
Faites cuire 2 à 3 minutes en remuant (feu doux)
Quand la sauce épaissit, retirez du feu et assaisonnez.
Excellent avec la volaille et le veau
Claude