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Sauce pour accompagner un magret de canard

1 réponse · 1957 vues

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toute la question est dans le titre, sachant que je vais simplement le rôtir !

et l'accompagner de tagliatelle et de légume ! merci
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moi mm j'en fais demain soir mais avec des pdt sarladaises j'ai trouvé des cèpes congelés je les ais déjà fait décongeler dans une passoire et demain je les ferais sauter dans l'huile d'olive + ail +fond de veau + un peu de vin blanc + et finir à la crème épaisse mijoter qqs instants ça doit être pas mal on peu aussi prendre des bocaux de champignons forestiers on sale et poivre bien sur mes magrets je les fait cuire au four très chaud