Ingrédients
Équivalences
- 2 oignons
- huile vegetale ou beurre
- curry
- crème fraiche liquide
- sucre
Sauce pour le riz
Dans une poele , faire revenir un a deux oignons dans de l huile vegetale
ou du beurre.
Quand les oignons sont dorés, retirer du feu et ajouter du curry et de la creme fraiche liquide . Pour le curry, on finit par voir par habitude la quantité a fournir. NB:j'ai essayé avec de la creme fraiche épaisse mais c'est beaucoup moins concluant
Ajouter une a deux pincées de sucre
Assaisoner selon son gout
Je me sers de cette sauce en général pour accompagner du riz.
Dans une poele , faire revenir un a deux oignons dans de l huile vegetale
ou du beurre.
Quand les oignons sont dorés, retirer du feu et ajouter du curry et de la creme fraiche liquide . Pour le curry, on finit par voir par habitude la quantité a fournir. NB:j'ai essayé avec de la creme fraiche épaisse mais c'est beaucoup moins concluant
Ajouter une a deux pincées de sucre
Assaisoner selon son gout
Je me sers de cette sauce en général pour accompagner du riz.