Ingrédients
Équivalences
- 2 cas de vinaigre de vin blanc
- une pincée de sel
- 6 cas d'huile d'olive
- poivre
- une petite echalote hachée
- 2 cas de ciboulette ciselée
Sauce pour les salades à base de maïs ou de pommes de terre:
melanger 2 cas de vinaigre de vin blanc avec une pincée de sel emulsionner avec 6 cas d huile d'olive,poivrer,ajouter une petite echalote hachée et 2 cas de ciboulette ciselée
melanger 2 cas de vinaigre de vin blanc avec une pincée de sel emulsionner avec 6 cas d huile d'olive,poivrer,ajouter une petite echalote hachée et 2 cas de ciboulette ciselée
Modifié (mars 2006)