Ingrédients
Équivalences
- de l'aneth
- 2 cs de moutarde douce
- 1 cs de moutarde forte
- 2 cs de sucre en poudre
- 15 cl huile olive
- sel
Sauce pour poisson
de l'aneth
2 cs de moutarde douce
1 cs de moutarde forte
2 cs de sucre en poudre
3 cs de vinaigre de vin blanc
15 cl huile olive
sel
Hacher l'aneth. Réserver .
Mettre les deux moutardes,le sucre et le vinaigre ds un bol et ajoutes un peu de sel.
Versez ll'huile petit a petit en fouettant sans arrêt jusqu'à ce que la sauce devienne lisse et épaisse.
Incorporez l'aneth.Goûtez et réctifiez le goût si besoin en rajoutant sel,vinaigre ou sucre selon votre goût.
de l'aneth
2 cs de moutarde douce
1 cs de moutarde forte
2 cs de sucre en poudre
3 cs de vinaigre de vin blanc
15 cl huile olive
sel
Hacher l'aneth. Réserver .
Mettre les deux moutardes,le sucre et le vinaigre ds un bol et ajoutes un peu de sel.
Versez ll'huile petit a petit en fouettant sans arrêt jusqu'à ce que la sauce devienne lisse et épaisse.
Incorporez l'aneth.Goûtez et réctifiez le goût si besoin en rajoutant sel,vinaigre ou sucre selon votre goût.