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Sauce pour poisson à la Marocaine

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Ingrédients Équivalences
  • jus d'1 citron
  • 1 cuillàs de cumin
  • 1 cuillàs de piment doux
  • 1càc de poivr
  • 2cuill às de coriandre haché
  • 2 gousses d ail ecrasées
  • safran
  • 1cuill à soupe d huile d oliv
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce pour poisson à la Marocaine

jus d'1 citron
1cuillàs de cumin
1cuillàs de piment doux
1càc de poivr
2cuill às de coriandre haché
2 gouss d ail ecrasées
safran
1cuill à soupe d huile d oliv

faire mariner les filet du poisson et cuir au four en papillote ou bien les frire ( pour frire les faire passer d abord ds la farine )