Ingrédients
Équivalences
- 1 ou 2 oeufs durs
- ail
- echalotte
- capres
- cornichons
- estragon
- persil
Sauce pour pommes de terre au four
une autre sauce que je fais plus souvent l'été et qui est delicieuse avec la viande ou le poisson !
1- faite cuire 1 ou 2 oeufs durs.
2- faite une mayo.
3- hachez finement : ail, echalotte, capres, cornichons, estragon et persil.
4- ecrasez les oeufs durs, les ajoutez à la mayo, ajoutez le hachis fais en 3.
ca se mange aussi avec une patate au four ou vapeur !
une autre sauce que je fais plus souvent l'été et qui est delicieuse avec la viande ou le poisson !
1- faite cuire 1 ou 2 oeufs durs.
2- faite une mayo.
3- hachez finement : ail, echalotte, capres, cornichons, estragon et persil.
4- ecrasez les oeufs durs, les ajoutez à la mayo, ajoutez le hachis fais en 3.
ca se mange aussi avec une patate au four ou vapeur !