Sauce pour salade de pommes de terre

1 juin 2006

Salut !

Je voudrais faire une salade de pomme de terre ce soir et je ne sais pas l'assaisonner (j'y arrive pas, rien à faire !)

Quelqu'un pourrait me donner une recette de vinaigrette ou me dire comment l'assaisonner ?

je pense utiliser environ 10 pomme de terre moyenne.

Merci beaucoup pour votre aide !

Bizzzz
Angélique

2 Recette juin 2006

Salade de pommes de terre aux carottes

Ingrédients Équivalences

un jaune d'oeuf cru
1 cac de moutarde
1 cas de vinaigre
3 cas d'huile
1/2 cac sel
1 pointe de poivre
persil frais et haché
2 carottes

je fais ma sauce pour pomme de terre comme ceci.

un jaune d'oeuf cru
1cac de moutarde.
1cas de vinaigre.
3cas d'huile de ton goût.
1/2 cac sel.
1 pointe de poivre.

tu remus le tout et tu verses sur les pommes de terre tiède et tu semé de persil frais et haché.

en même temps que mes pommes de terre je fais cuire 2 carottes que je coupen en rondelles et mélange au pomme de terre c'est très bon..