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Sauce pour viandes au barbecue

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Mayonnaise
  • Ketchup
  • Oignons hachés
  • Échalote hachée
  • Persil
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce pour viandes au barbecue

j'ai une sauce qu'un copain fait à chaque fois qu'on fait pierrade, fondue ou barbecue, elle est super bonne:

Alors à la base, il faut faire une mayo puis vous rajoutez dedans: une touche de ketchup pour la couleur, plein d'oignons hachés + de l'échalote hachée puis plein de persil: vous pouvez ajoutez soit du paprika ou du curry à votre guise. euh, elle est très forte comme sauce il faut aimer ce qui est relevé!