Ingrédients
Équivalences
- 125 gr de parmesan frais râpé
- 75 gr de cheddar râpé
- 75 gr de mozzarella
- 75 gr de gruyère râpé
- 150 ml de crème liquide
- 2 gr de sauge séchées
- 30 gr de beurre
- des spaghettis
je l'ai testé,elle est vraiment exellente mais un peu ecoeurante 
Il vous faudra:
125 gr de parmesan frais râpé
75 gr de cheddar râpé
75 gr de mozzarella
75 gr de gruyère râpé
150 ml de crème liquide
2 gr de sauge séchées(pour ma part, je n'en ai pas mit)
30 gr de beurre
Et bien sur des spaghettis
-Cuire les pâtes.
-Faire fondre le beurre dans une casserole.
-Ajouter les fromages coupés en dès et cuire a feu tres bas jusqu'à ce qu'ils fondent.
-Ajouter la crème lentement en battant vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient liés.
-Porter a ébullition et cuire de 2 à 3 minutes pour épaissir la sauce.
-Incorporer la sauge,puis retirer du feu.
-Saupoudrer d'une pincée de poivre noir au goût.
Bon ap'!
Ingrid
Il vous faudra:
125 gr de parmesan frais râpé
75 gr de cheddar râpé
75 gr de mozzarella
75 gr de gruyère râpé
150 ml de crème liquide
2 gr de sauge séchées(pour ma part, je n'en ai pas mit)
30 gr de beurre
Et bien sur des spaghettis
-Cuire les pâtes.
-Faire fondre le beurre dans une casserole.
-Ajouter les fromages coupés en dès et cuire a feu tres bas jusqu'à ce qu'ils fondent.
-Ajouter la crème lentement en battant vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient liés.
-Porter a ébullition et cuire de 2 à 3 minutes pour épaissir la sauce.
-Incorporer la sauge,puis retirer du feu.
-Saupoudrer d'une pincée de poivre noir au goût.
Bon ap'!
Ingrid