Sauce rapide et légère

bonsoir !
qui aurait des recettes de sauces rapides, simples, légères et peu caloriques, je sais ! suis difficile mais rien n'est impossible sur ce forum!
alors je compte sur vous ! a bientôt

bonjour, pour ma part si c'est du poisson je le préfère avec une sauce.
je fais cuire un peu de crème fraîche allégée sel poivre et des épices alors soit je rajoute de l'aneth ou herbes de provence ou curry voila une sauce très simple et peu calorique
bon appétit