Sauce roquefort

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1 oct. 2003

qqun aurait-il des recettes de sauces qu'on sert avec des dips de légumes en apéritifs

merci de vos réponses

, @+
berlingot

2 oct. 2003

Voici une recette de dip au roquefort que je viens de lire dans une revue:
verser 100gr de fromage frais crémeux 3 c à s de lait et 2 c à s de sherry dans un bol. Mélanger. Ajouter 100gr de roquefort émietté , l'ensemble doit rester granuleux. Voilà!