Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf de mie de pain
- un peu de lait
- 2 gousses d'ail
- sel
- poivre
- une pointe de concentré de tomate
- 1 piment
Pour les personnes intéressées, voici la recette:
tremper la valeur d'un oeuf de mie de pain dans un peu de lait - mettre ds le thermomix la mie imbibée de lait, les 2 gousses d'ail,sel, poivre, une pointe de concentré de tomate et 1 piment
monter à l'huile comme une mayonnaise (voir ds le livre thermomix comment faire une mayonnaise)et rectifier l'assaisonnement si nécessaire
bon appétit
Nina
tremper la valeur d'un oeuf de mie de pain dans un peu de lait - mettre ds le thermomix la mie imbibée de lait, les 2 gousses d'ail,sel, poivre, une pointe de concentré de tomate et 1 piment
monter à l'huile comme une mayonnaise (voir ds le livre thermomix comment faire une mayonnaise)et rectifier l'assaisonnement si nécessaire
bon appétit
Nina