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Sauce salade

5 réponses · 2566 vues

1
Bonjour a tous
je recherche une sauce légère pour crudité si possible avec du fromage blanc ou yaourt

Merci
2
bonjour

ce week end j'ai fait une sauce pour les concombres pas mal du tout
un yaourt brassé
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 ......................vinaigre balsamique
1.......................moutarde

bonne soirée
3
Rire (lol) un oeuf dur écrasé + une cuillère à café de moutarde + un fromage blanc à 0%, mixer le tout et tu as une mayonnaise sans matières grasses Cligne de l'oeil
4
Bonsoir Alain,
Personnellement je sers souvent mes crudités avec du tzatziki fait à base de fromage blans 0%. C'est très rafraîchissant en été. Bon appétit.
5 Recette

Sauce bulgare

Ingrédients Équivalences
  • 2 yaourts bulgares
  • 30 ml de jus de citron
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 1 c/s de moutarde à l'ancienne
  • 2 c/s de persil ciselé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
avec des crudités je te propose la sauce bulgare

pour celà il te faut :

2 yaourts bulgares (plus crémeux)
30 ml de jus de citron
50 ml d'huile d'olive ou autre selon les goûts
1 c/s de moutarde à l'ancienne
2 c/s de persil ciselé

sel et poivre.

mélangez tous les ingrédients .

cette sauce peut être servi avec des légumes vapeur ou des crudités.
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sauce césar accompagnée de la salade césar