Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 250 gr de lanières de poivrons surgelés tricolores (ou du frais)
- 1 poignée de lardons très fins
- 1 orange non traitée
- 1/2 bouillon de volaille
- 1 c à soupe bombée de crème fraiche
Sauce salée/sucrée
POur 4/5 personnes: à mélanger aux pâtes
1 oignon
250 gr de lanieres de poivrons surgelés tricolores(ou du frais)
1 poignée de lardons tres fins
1 orange non traitée
1/2 bouillon de volaille
1 c à soupe bombée de crême fraiche
Râper 1/2 zeste de l orange
presser le jus de l orange
faire suer l oignon émincé dans un peu d huile, ajouter les lardons, puis les poivrons, bien mélanger.verser le jus de l orange+le zeste, le bouillon que l on délaeé dans 1/2 verre d eau bouillante, laisser mijoter, jusqu a épaississement de la sauce.
Ajouter la crême fraicche mélanger, c'est prêt.
Il faut aimer le salé/sucré,
Bisous
A demain
Loty
POur 4/5 personnes: à mélanger aux pâtes
1 oignon
250 gr de lanieres de poivrons surgelés tricolores(ou du frais)
1 poignée de lardons tres fins
1 orange non traitée
1/2 bouillon de volaille
1 c à soupe bombée de crême fraiche
Râper 1/2 zeste de l orange
presser le jus de l orange
faire suer l oignon émincé dans un peu d huile, ajouter les lardons, puis les poivrons, bien mélanger.verser le jus de l orange+le zeste, le bouillon que l on délaeé dans 1/2 verre d eau bouillante, laisser mijoter, jusqu a épaississement de la sauce.
Ajouter la crême fraicche mélanger, c'est prêt.
Il faut aimer le salé/sucré,
Bisous
A demain
Loty